餐馆厨房排烟-厨房排烟-上海净览暖通工程

厨房排烟

有人曾对我国南方地区的一些冷加工厂房的夏季室内热环境，饭店厨房排烟，做过专门调查。调查中发现，重庆、武汉、湖南、太原等夏季气温较高地区的绝大多数冷加工厂房的夏季室内热环境很差。尽管厂房内散发的生产余热很小，但由于屋面辐射热和通风换气---，导致闷热难当，且油污气味令人难忍。工人叫苦连天，普遍反映有---、烦燥、厌食等---。而屋顶设置了采光天窗的厂房，由于部分玻璃窗扇为开启状态，起到通风换气作用，其室内热环境明显要好得多。

一边安装湿帘，一边安装负压风机，这样的降温通风效果会好一点，负压风机会让室内的空气排出，让室内变成负压，让外界的空气经过湿帘的时候，就会被湿帘上面的水吸收掉热量，达到为车间厂房降温通风的效果。空调的降温通风要---，它的降温通风原理也是采用水蒸发的方式来降温通风的，但是它降温通风的效率更高，1小时只需要1度电，就能够为100平方米的降温面积降温通风。这个降温通风设备也是使用的一种。

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正压风机可以通俗的理解为吹气的风机设备，而负压风机就是用于抽吸气的风机设备。原理是利用负压换气，达到空气流通，通风降温的目的，所以被称为负压风机。玻璃钢负压风机具有耐腐蚀、大风量、低能耗、低转速、低噪音等特点。气体的车间或者常见的厨房中就可以看见它们身影，通过负压风机的工作可以及时进行室内外空气的交换。正压风机，简单地说，就是指比常压的气压高的气体状态。例如，鼓风机送风、给自行车或汽车轮胎打气时打气筒或打气泵的出气端产生的就是正压，通过这个举例，负压风机是什么意思，应该非常了解了。市场上销售的风机产品居然还有正压风机和负压风机的区别，对于很多采购用户来说，要想采购到真的需求风机产品，就需要弄明白正压风机和负压风机的区别一些常规知识。

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某ktv---场所，房间吊顶高2.8m，有50个房间，每个房间的面积为28m2。计算总新、排风量，并选择相应的新、排风机。计算如下：

q新=20×50×50m3/h=50000m3/h

q排=28×2.8×50×15m3/h=58800m3/h

新风机用5台bfp-10d

排风机用6台10000m3/h的风机。

2.某商场总空调面积为10000m2，单位负荷为150w/m2。计算总新、排风量，并选择相应的新、排风机。

用第二种计算方法

1.要先计算出整个商场的空调冷负荷，选定变风量空调机组；

2.由选定的变风量空调机组计算出总送风量；

3.根据总送风量计算新风量；

4.按排风和新风的百分比计算排风量。